Китайский чайный сервиз из исинской глины: чайник Си Ши + 4 чашечки

Описание

Изящный китайский чайный сервиз из исинской глины на 4 персоны украсит ужин в узком кругу (а может, завтрак или обед, или ланч с деловыми партнёрами) в восточном стиле. Прекрасно подойдет для чайной церемонии или просто для приятного чаепития наедине с собой (в каждой чашечке сможете насладиться и продегустировать каждый последующий пролив любимого чая).

Китайский чайный сервиз на 4 персоны

Заварочный чайник и чашечки выполнены в одном стиле из исинской глины. Глина, добытая в шахтах горного региона Исин в Китае, славится своим особым составом и пористостью. В отличие от обычной глины исинская насыщена высоким содержанием каолина и силикатных частиц, а также оксидами железами. Благодаря этому в ней образовываются поры открытого и закрытого типа.

Первые способствуют «запоминанию» аромата и вкуса напитка, который в нем заваривают (как бы впитывают его). Вторые обеспечивают циркуляцию воздуха внутри, насыщая чай кислородом. Это позволяет настою интенсивнее раскрывать свои вкусовые качества и целебные свойства. Именно поэтому исинская глина славится на весь мир, а чайники из исинской глины особо ценятся любителями чая.

Исинский чайник Си Ши с чашками

Главный герой сервиза, как и всего чаепития, конечно, чайничек или чаху. Он выполнен вручную, о чем свидетельствует печать мастера на донышке. Есть также водяной замок (маленькое отверстие на крышечке).

Благодаря идеальным пропорциям и водяному замку, когда вы наливаете чай, он льется ровной струей. Стоит закрыть пальцем дырочку в крышке, и напиток перестает литься, в каком бы положении вы не держали чайник. А если наоборот закрыть носик и перевернуть наполненный до краев чайник (Внимание! Трюк только для профессионалов!), то крышка с него не упадет. Таким образом мастера чайных церемоний демонстрируют водяной замок. (Без наличия должного опыта переворачивайте чайник только над глубоким тазиком с водой или с мягким полотенцем на дне, чтобы в случае падения крышка не разбилась).

В качестве материала используется пурпурная исинская глина. Это твердый тип глины, добываемый в горах Исина. В результате запекания при различной температуре и длительности обжига глина может принимать различные оттенки коричневого и даже лилового цветов.

Обратите внимание, что в интернет-магазине ilovetea.com.ua вы можете купить китайский чайный сервиз черного, коричневого или оранжевого цветов.

Исинский чайник имеет классическую форму Си Ши, названную так в честь одной из четырех великих красавиц Древнего Китая. Тело чайничка имеет округлую форму, вздёрнутый миниатюрный носик и округлую ручку в форме перевернутого ушка. Крышечка плотно притерта, а сверху украшена изящной жемчужинкой. Чайник Си Ши необычайно мил и изящен.

Изначально название такой формы для исинских чайников звучало как «Си Ши Жи» — то есть «грудь красавицы» или «молоко красавицы». Со временем «изюминку» из названия убрали, и оно стало менее пикантным — «Си Ши» или «Дао Ба Си Ши», что можно условно перевести как «наливай, красавица».

Чашечки идеально гармонирую со своим чаху. Они такие же округлые и миниатюрные.

Объем чайника составляет 210 мл, чашки – по 17 мл.

Особенности сервиза из исинской глины

Почему стоит купить чайный сервиз из исинской глины? Чем она так хороша? Ответ будет прост – всем. Кажется, что сама природа создала исинскую глину для идеальной чайной посуды.

Структура этой глины позволяет не только лучше раскрывать вкус и аромат чая, но и сохраняет качества чайного навара. Поэтому рекомендуют заваривать в одном чаху какой-то один определенный сорт чая (вот почему у истинных чаеманов столько чайников. Дело не только в коллекционировании). Говорят, что если постоянно заваривать в исинском чайнике один и тот же чай, его вкус с каждым разом будет все насыщеннее, а однажды, залив в него простую воду, вы обнаружите, что она превратилась в чай!

Еще одна важная особенность – низкая теплопроводность и сохранение температуры. Ваш чай долго будет оставаться горячим (как в чайнике, так и в чашках). С другой стороны, ручка чайника, как и чашки, никогда не обожгут вам руки.

Чайный сервиз из исинской глины прослужит вам долгие годы (вы даже сможете передать его будущим поколениям!). Но главное условие сохранения его красоты и удивительных свойств – пить из него чай. Он отблагодарит вас своим блеском и прекрасным вкусным чаем.

Тип посуды: исинский чайник и чашки (китайский чайный сервиз глина)

Чайник:

• Форма чайника: Си Ши
• Объем: 210 мл
• Размер (длина х высота): 4,8 х 2,6 см
• Особенности: водяной замок, исинская глина, печать мастера
• Тип глины: твердая пурпурная глина Цзы Ни
• Происхождение: Исин, Китай

Чашки:

• Количество: 4 штуки
• Емкость: 17 мл
• Материал: твердая пурпурная глина
• Происхождение: Исин, Китай